Один из проектов которыми я очень доволен это "Флэт Бар Чердак" построенный по моей авторской идее в 2015 Видео максимально отражает суть заведения. В его основу вошло понятие "вписка" и на мансардном этаже в центре Казани мы с командой создали атмосферу квартирной тусовки. Сеты диджеев прирывались на песни под гитару. В одном углу компания играла на видео приставке перед большим экраном, а в другом ребята проводили соревнования по бирпонгу. В иные вечера можно было посидеть за настольными играми под джаз, выпить алкогольные коктейли или крафтовое пиво, также работала полноценная кухня. К сожалению после ухода нашей команды, произошла смена владельцев и направление тоже поменялось в следствии чего упала прибыль и заведение закрыли. На видео которое снято талантливейшим видеографом Камилем Казанцевым, один из ярких моментов работы бара. Проект был реализован в рамках выведения из кризиса убыточной кальянной "Территория". Было принято решение перпрофилировать заведение в бар с полноценной кухней. За три месяца была проделана работа над созданием авторского проекта, сбором команды для стартапа, найм персонала, создание декора совместно с дизайнером Тимуром Хафизовым и художником Фаридом Фаттаховым. Ещё через два месяца бар вошёл в топ 5 заведений своего сегмента рынка по посещаемости и узнаваемости бренда.

Теги других блогов: бар Казань авторский проект